益康美膳面包改良剂S-300及S-500
*用途：主要用于各类面包的制作。
*特点：
能提供酵母在面团发酵过程中所需的外界营养，使酵母持续有力的发酵，确保面团在烘烤过程中持续膨胀，并帮助面团加快发酵和成熟；
能改善面团面筋的网状结构，使网孔大小均匀，结构细密；能增强面团的气体保存能力，使之具有良好的弹性，并保持到产品最终成型；
能使烘烤出的面包皮薄脆软，平滑均匀，体大瓤松，富有弹性，味香可口，水份挥发减缓，延长保鲜周期；
只要适量加入，就能达到最佳效果；
S-300与S-500最大区别在于添加的量不同。
*用法与用量：
将面包改良剂与其他原料充分混合，每100公斤面粉添加500克S-500面包改良剂，即添加面粉量的0.5%。
*包装规格：
S-300面包改良剂300克/袋（10.2公斤）/箱；
S-500面包改良剂500克/袋（10公斤）/箱。

益康美膳双效泡打粉（无铝）
*用途：主要用于各类高级蛋糕、糕点、油炸膨松食品及其他面粉制品的制作。
*特点：本产品不含有脱水明矾等含铝量高的产品。
高质量的双重发酵作用——在加水搅拌过程中第一次产气，使产品膨胀增大；在烘烤过程中，第二次产气，使发酵作用持续不断；
能使制成品内部组织结构细腻，网孔均匀，体大柔软，颜色洁白；
消除了一般发酵和泡打粉给食品带来的微量苦涩味，使色香味更佳。
*用法与用量：
将双效泡打粉与其他原料充分混合，每100公斤面粉添加1-3公斤，即添加面粉量的1-3%。最大不得超过6%。
*包装规格：
500克/袋，40袋（20公斤）/箱。

益康美膳FF-1发酵粉、FF-2香甜泡打粉
用途：主要用于各类普通蛋糕、糕点、饼干、油炸膨松食品及其他面粉制品的制作。
*特点：
能在拌和搅动过程中产生二氧化碳气体、使产品膨胀发大；
制作的产品内部组织结构细腻，网孔均匀，体大柔软；
FF-1发酵粉使产品松脆可口；
FF-2香甜泡打粉具有适宜的奶香味，比一般泡打粉发酵更快速。

*用法与用量：
将FF-1发酵粉或FF-2香甜泡打粉（快速）与其他原料充分混合，每100公斤面粉添加1-3公斤，即添加面粉量的1-3%。最大不得超过6%。
*包装规格：
500克/袋，40袋（20公斤）/箱；
50克/袋，400袋（20公斤）/箱。